1. Что такое предварительные мероприятия?
2. Что входит в программы предварительных условий (ППУ)?
3. Какие процессы необходимо настроить в рамках ППУ и как их описать?
4. Информация о технических спецификациях ISO/TS 22002;
5. Рекомендации по ППУ на пищевом производстве;
6. Как проверить ППУ при аудите?